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5 pasos para llevar una vida eco y slow

No solemos publicar en sábado pero la ocasión lo merece porque hoy es el #DiadelaTierra y queremos echarle una mano. Por eso hoy es un buen día para que empieces a ser más sostenible en tu día a día a través de pequeños gestos.

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1. Compra a granel 

Es de los mejores y más eficaces consejos que podemos darte y que pueden ayudarte a empezar a ser más sostenible en tu día a día. Buscando en internet encontrarás muchísimos datos sobre la cantidad de residuos plásticos que generamos cada año, son alarmantes. Destacamos dos:

  • La producción de plástico se ha multiplicado por 20 en los últimos 50 años y se triplicará en los próximos 30 años, llegando a 1.124 toneladas.
  • El plástico representa más del 12% del total de residuos sólidos urbanos, en comparación con el 1% de 1960.

Por eso necesitamos YA empezar a reducir nuestro consumo de plásticos, y una buena manera es comprando a granel, llevando nuestras propias bolsas de tela cuando hagamos la compra y diciendo NO al plástico. Rechaza el plástico y deja de utilizarlo como material de UN SÓLO USO. Es un material muy útil y duradero para una silla de playa, no para que te pongas un café para llevar y un minuto después acabe en la basura.

En este genial directorio de tiendas podrás encontrar tiendas en tu ciudad donde comprar a granel y ahorrar millones de envases y residuos innecesarios.

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Ugh, we usually try to only buy dry goods every 6-8 weeks. We Airbnb's the first month in Vancouver (March), so we tried to only buy what we could finish within that period of time (not very successfully lol). And now that we moved into our own place, we are still stocking up our pantry as we get more jars. I do hope we can get into our 6-8 weeks routine again soon! All of this we bought at Whole Foods. Last time we went, customer service refused to tare my jar, telling me (in the nicest way though) that their Vancouver stores actually do not take jars anymore, since the health inspector wasn't happy about it. It's cloth bags only now. Which is totally arbitrary! As far as I know, Bulk Barn handles it the other way around! Only jars, no cloth bags ???? WF's customer service didn't even budge when I asked how on earth was I going to fill up my cloth bag with peanut butter ????????… Since we didn't have a scale then, I wasn't able to know how much our jars weigh. Now we do! And this time we just skipped customer service and went straight to filling our jars ????. We knew they could take off the weight of at the register, so we just told the cashier how heavy each bag and jar was,l without batting an eyelash. She even said she thought it was a great idea to bring the jars lol!

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I almost forgot to post our #zerowaste bulk haul! We have developed a new addiction since we came to Vancouver almost a month ago – we have come to LOVE #peanutbutter & jelly sandwiches ????????????????! We finished the 500g (~ 1 lb) jar of peanut butter in only 2 weeks and the jar of the most amazing Seville marmalade in only 1 ????. So we were looking for a store with a peanut butter grinder to buy #packagefree PB.* Last time I tried to buy PB in my own jar, Whole Foods turned me down, explaining that the health inspector wasn't ok with jars (but cloth bags were still ok for some unknown reason). Thanks to my dear followers here on Instagram ????????????, we were able to buy fresh PB at Kitsilano Natural Foods. It wasn't #organic, but will do for now (the quick fix lol). They also had an amazing bulk selection with lots of organic dry goods and are experienced with ZW customers lol ????! The other, just as addictive goodies we bought at the @zerowastemarket pop up store, which might soon open a brick and mortar store – fingers crossed ????!! * In Germany, we used to make our own nut butter (and #dairyfree milk) in the blender, which is very easy, but requires a very good blender. #zerowastevegan

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 2. Compra local y ecológico

Tiendas de barrio, talleres que recuperan oficios de toda la vida, marcas y emprendedores que sacan adelante sus productos sostenibles, nuestra manera de apoyarlos y crear un mundo mejor es a través de nuestro consumo. Aquí te contamos por qué apoyar marcas locales y eco.

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3.  Lleva una vida más slow

Otro hábito que influye en la salud del planeta es tener un estilo de vida slow, es decir que tu día a día esté basado en actividades que NO generen un huella en el Medio ambiente: leer, pasear, hacer deporte, pintar, escribir, dibujar, recortar, restaurar, hacer ganchillo, crear tu propio huerto, todo aquello que deje la tecnología a un lado, que nos recargue de energía positiva y nos ayude a encontrar nuestro momentos slow. Ideas para encontrar tu momento slow, qué es #miveranoslow. A través de nuestro #soyslow puedes compartir tus momentos slow con nosotros mientras ralentizas la velocidad de tu rutina. 

https://www.instagram.com/p/BTD26YXjMlj/

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???? 19 de #60librosen2017: "El libro de la vida" de Deborah Harkness ???? El final de la trilogía All Souls me ha dejado satisfecha con el desenlace de la historia, pero con la mosca bastante detrás de la oreja sobre algo que se queda muy abierto y tiene toda la pinta de ser una posible continuación. Aunque no nos engañemos, si dicha continuación llega a publicarse… aquí tiene a una lectora fiel ?? Hacía tiempo que no leía algo de fantasía adulta que me tuviese tan entretenida sin exigirme, al mismo tiempo, demasiado esfuerzo mental. Es más que obvio que la autora es historiadora y sabe lo que se dice en cuanto a ambientación histórica se refiere. Un puntazo para ella por ese pequeño gran detalle, porque a veces se lee cada desbarre por ahí… ¡Y me gustan los personajes femeninos tan fuertes que construye! PD: madre mía, acabo de volver de pilates y os juro que estas clases para mí están siendo una auténtica cura mental ??

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4. Recicla, reutiliza y reduce

Es obvio pero necesario, tenemos que aprender a reutilizar lo que tenemos, a customizar, a dar más de una vida a aquello de ya no queremos. La creatividad es la mejor arma para encontrar nuevos usos a cosas que otros considerarían basura. Antes de comprar algo nueva, piensa si alguien puede dejártelo prestado o si puedes comprarlo de segunda mano.  Aquí tienes un montón de ideas para reutilizar tus vaqueros viejos, Prejuicios sobre las cosas de 2º mano y 10 tiendas donde comprar ropa de 2ª manoLas ropatecas son sistemas para acceder a ropa diferente sin acumular y comprar prendas que te vas a poner una o dos veces.

5. Reduce el consumo de carne

La ganaderi?a produce ma?s gases de efecto invernadero que todos los me?todos de transporte juntos (ae?reos, terrestres, y mari?timos). Es mucho más sostenible cultivar fruta y verdura que criar una gallina o una vaca. Por eso reduciendo nuestro consumo de carne, estaremos ayudando al planeta y fomentando un estilo de vida más saludable. En este enlace encontrarás muchos consejos para empezar a reducir poco a poco tu consumo de carne y alternativas más ecofriendly. Qué es la cocina de aprovechamiento y cómo ponerla en práctica.

https://www.instagram.com/p/BSiF2g-hgkv/?taken-by=alphafoodie

Hasta aquí nuestros consejos para empezar a ser más sostenible en tu día a día y ayudar al planeta justo hoy en #elDíadelatierra. Estaremos en twitter utilizando este # y dando muchas más consejos y tips para llevar una vida más consciente y slow.

Feliz sábado!

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