¡Papilas gustativas al ataque! sabemos que publicar este post a esta hora puede convertirnos a todos en perros de Pavlov, pero por esta cita de gastronomía nómada vale la pena salivar en exceso!Este fin de semana se ha celebrado en Madrid el evento de street food por excelencia MadrEAT y nosotros que somos muy foodies no quisimos perdérnoslo!

Además de degustar de recetas de autor y comida de los cinco continentes; pudimos disfrutar de una ambiente muy animado y buena música mientras paseábamos entre los food trucks, ¡a cual más bonito!

Para abrir boca comenzamos con el famoso aperitivo en Rufina e Hijas y seguimos con varios trozos de pizza artesanal del food truck argentino Picsa.

Para seguir, probamos el mítico bocadillo de albóndigas con un toque picante y albahaca fresca de Triciclo, no hay palabras para describirlo, ¡sencillamente increíble!

Para terminar, hicimos cola para comernos un delicioso crépe de Nutella de Ma Petite Crepierie y desde luego que la espera valió la pena, ¡altamente recomendable! Aunque el día no acompañó demasiado (¡hacía un frío que pelaba!) disfrutamos de un plan gastronómico perfecto para disfrutar del verbo C-O-M-E-R en todo su esplendor.

Como crítica constructiva, echamos de menos más propuestas vegetarianas y eco : ), pero es un evento más que recomendable y el mes que viene seguro que repetimos!

Feliz miércoles y buen provecho!